MENÚ 1794

PRIMERS

ENTRANTES

Esqueixada de bacalao con romesco Ensalada Catalana

Ensalada de queso  con picadillo de manzana, pasas y bacón

Ensalada de atún ensalada verde entremeses variados

SEGONS

PRIMEROS

Canelones de la casa

Lasaña de espinacas pasas y piñones Macarrones en la boloñesa

Patatas rellenas de brandada de bacalao y gratinadas con alioli Berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso

Espárragos blancos con salmon ahumado o jamón serrano

Escudella catalana (temporada otoño, invierno)

SEGUNDOS

Pies de cerdo guarnecidos con patatas

Conejo a la cazuela rostro con hierbas del Montsant

Caracoles dulces y picantes (típicos de nuestra zona) Llata ​​de ternera asada al horno con aceite de oliva y guarnición

A las brasas

Longaniza de Cornudella Cordero con guarnición

Bistec de ternera

Conejo

Salchichón de setas

Entrecot de buey con patata y escalivada (Supl. 4 €)

POSTRES

Crema catalana de la casa.

Flan de Huevo Con Crema

Bizcocho semilíquido de chocolate (2 €)

Flan Avellana o flan De Café

Requesón con miel

Pijama especial (plato de 4 €)

Postre músico

variado de helados

Fruta de temporada